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Guía de Medidas en la Repostería

¿Te ha sucedido que estás realizando una receta y no tienes el medidor correcto y tienes que buscar en internet como convertir? A mi me sucedía muchísimas veces, perdía tiempo buscando convertir la medida porque tenía que asegurarme que la fuente tuviera credibilidad. 

Para las medidas de sólidos hay ciertas tazas y para las medidas de líquidos hay otras tazas. Es por eso que te recomiendo pasar por mi canal de youtube donde las muestro y entiendas la diferencia. Mientras te proveo los enlaces de las herramientas para que los puedas adquirir.  

Tazas de líquidos

 

Cucharitas

Tazas de sólidos

Balanza

 

Te voy a recomendar que antes de comenzar con tu mezcla, midas todos tus ingredientes. ¿Porque? De esta manera tienes todo preparado de antemano, no pierdes tiempo y te aseguras que tengas las medidas correctas.

Por eso, he preparado una tabla como guía para tus medidas. Imprímela y colócala en un lugar visible y accesible. Así, cuando tengas que realizar tus recetas, tengas tu hoja con las medidas y no pierdas tiempo. Descarga tu Tabla de Medidas Tabla de conversion

 

 

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