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Bizcocho Relleno

Una clase muy solicitada  cómo hacer bizcochos rellenos. Puedes utilizar el relleno que desees. Súper importante crear la barrera y que el relleno no esté muy líquido. Materiales: 

  • Bizcocho (tamaño deseado, puedes usar cajita, pero no le añadas almíbar porque pierde estabilidad y tampoco debes venderlo) puedes realizarlo en layers 
  • Cuchillo filoso o cortador (si haces un bizcocho entero hay que dividirlo)
  • Nivelador (en las ferreterías venden, recuerda sanitizarlo)lo consigues en mi tienda de amazon rosado
  • Bamboo dowels o dowels regulares
  • Cardboard (tamaño adecuado al bizcocho, recomiendo 2″ más que el bizcocho)
  • Buttercream (colores a escoger para realizar diseño)
  • Plato Giratorio (lo consigues en mi tienda de amazon)
  • Scrapper (espatulado, o scrapper con textura)
  • Manga pastelera
  • Punta 2A
  • Espátula pequeña y una extra
  • Decoración que desees para el bizcocho (flores, macarons etc)
  • Relleno (nutella, parcha, guayaba, fresa etc.) En la membresía y en recetas puedes encontrar.
  • Vodka o extracto de limón (opcional)
  • Highlighter (color preferencia y es opcional)

Cuando veas esta clase, tira una foto o boomerang y no olvides etiquetarme @petitdelite 

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