Amé mucho realizar este bizcocho, sumamente diferente para que ofrezcas a tus clientes técnicas nuevas.

Necesitarás:

• Bizcocho (tamaño deseado, puedes usar cajita, pero no le añadas almíbar porque pierde estabilidad y tampoco debes venderlo) puedes realizarlo en layers 
• Cardboard (tamaño adecuado al bizcocho, recomiendo 2″ más que el bizcocho)
• Ganache o buttercream (si quieres practicar, usa ganache y necesitaras adicional, cardboard grande con papel de hornear, tape y tuffboard del mismo tamaño del bizcocho)
• Plato Giratorio (lo consigues en mi tienda de amazon https://www.amazon.com/shop/petitdelite
• Scrapper (espatulado, o scrapper con textura)
• Manga pastelera
• Punta 2A
• Espátula pequeña y una extra
• Decoración que desees para el bizcocho (flores, macarons etc)
• Vodka o extracto de limón (opcional)
• Highlighter (color preferencia y es opcional)

No olvides etiquetarme en las redes sociales como @petitdelite cuando veas y hagas el cake.