A través de esta clase quiero que conozcas como realizo el ganache y aclarar dudas que pueden haber acerca del mismo. 

Necesitarás:

• Microondas
• Taza de cristal
• Espátula de silicona
• Balanza
• Chocolate Carat (1 libras con 15onzas)
• Heavy Cream (3/4 taza)
• Taza de medir líquidos