Hamburger Cake
Hemos gozado mucho en esta clase, haciendo esto por primera vez y en vivo. Totalmente diferente a lo que usualmente hacemos. Te invito hacerlo y compartirlo conmigo, etiquétame como @petitdelite para disfrutar contigo el proceso y el resultado.. Siempre confía en ti.
- Base giratoria
- 2 Bizcochos horneados en (Hemisphere pan 5″)lo encuentras en mi tienda de amazon
- Cakeboard 8″ o 10″
- Pasta laminada (color ivory) similar a un “bun” para cubrir ambos bizcochos
- Pasta laminada blanca (porción para hacer seeds)
- Cortador de pizza
- Cuchillo filoso
- Flotador
- Jugo de limón
- Color en gel ivory
- Gum Paste verde claro
- Molde de hoja (silueta de lechuga) o esteca redonda de modelado con un foam
- Gum paste blanco
- Color en gel burgundy y violeta
- Papel toalla
- Pasta laminada roja
- Rodillo
- Cortador circular
- Color en gel rojo
- Pincel
- Buttercream
- Color en gel amarillo y golden yellow
- Pasta laminada amarilla (queso)
- Torch y gas (simular queso derretido)
- Bizcocho de chocolate (más grande que buns, tamaño sugerido 6″) con buttercream marrón oscuro o pasta laminada marrón con aluminio
- Espátula
- Manga pastelera
- Scrapper
- Bamboo dowels
- Pinza (cortar bamboo)
- Buttercream rojo (ketchup) envase para colocarlo
- Cookie Sugar Fries (hornearemos al momento, favor tener mas lista)

