
Yields: 25 Servings Difficulty: Medium Prep Time: 10 Mins Cook Time: 45 Mins Total Time: 55 Mins
Ingredients
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Instructions
- Pre-calienta el horno a 350 grados y prepara un molde
- En una batidora, añade la mantequilla y el azúcar hasta que este cremada
- Añade las yemas 1 a 1, añade el extracto de almendra, pistacho, la crema de pistacho y bate hasta que todo esté integrado
- Añade la harina y la leche evaporada o fresca. Alternando la harina y la leche, comenzando con la harina y terminando con la harina. No sobrebatir.
- Bate las claras hasta punto de nieve y añade a la mezcla del bizcocho de manera envolvente con una espatula de silicona. Cuando este todo integrado, vierte los pisctachos.
- Hornea por 45 minutos o hasta que el palillo salga limpio.
- Decorar a gusto. Puedes utilizar nuestra receta de buttercream y cambiar los sabores.
Hola! Creo que en los ingredientes no especifica cuanta cantidad de leche!
Hola Lizma. La receta no lleva leche como ingrediente.
Ok. Gracias, es que lei en el paso #4 que se añade leche y como no lo vi en los ingredientes ahi cree mi duda!
BT1taza de extracto
Saludos ! Puedo utilizar esta receta para cupcakes de pistacho? Gracias ☺️
Saludos, nunca la he realizado en cupcakes.