Bizcocho sin azúcar

Yields: 24 Servings Difficulty: Easy Prep Time: 15 Mins Cook Time: 40 Mins Total Time: 55 Mins

Ingredients

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Instructions

0/7 Instructions
  • Precaliente el horno a 350 grados y mide los ingredientes.
  • En una envase crema la mantequilla y el azúcar por 7 minutos. Luego de los 7 minutos limpia los bordes con una espátula de silicona.
  • Añade uno a uno los huevos y bate por 5 minutos.
  • A velocidad baja añade poco a poco la harina, el extracto y la leche comenzando y terminando con la harina .
  • En un envase aparte bate las claras por 10 minutos para que llegue a punto de nieve.
  • Vierte las claras en el molde de la mezcla en movimiento envolvente.
  • Coloca la mezcla del bizcocho en un molde ya preparado, coloca en el horno por 40 minutos. Para asegurarte que este cocido introduce un palillo de diente, si este sale limpio, retira tu bizcocho del horno.

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