Red Velvet con relleno de Cream Cheese

Yields: 12 Servings Difficulty: Easy Prep Time: 15 Mins Cook Time: 30 Mins Total Time: 45 Mins

Uno de mis bizcochos favoritos es este. Cuando lo realicé por primera vez, casi nos lo comemos de una senta en casa. Comparto contigo una de mis recetas favorita.

Ingredients

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  • Frosting

Instructions

0/9 Instructions
  • Pre-Calienta el horno a 350 grados y engrasa el molde
  • En una batidora, añade la mantequilla y en forma de lluvia el azúcar.
  • Cuando este cremado, añade los huevos y permite que se unan.
  • Cirne la harina, sal, baking soda y cocoa powder. Añade estos sólidos, a la batidora alternando con la leche hasta crear una mezcla suave.
  • Añade el extracto de vainilla y el color. No sobre-batir.
  • Añade la mezcla al molde previamente preparado y coloca en el horno por 30 mintuos o hasta que el palito de diente salga limpio. Para decorar el bizcocho debes dejar que el mismo este completamente frío.
  • Frosting
  • En una batidora, bate el cream cheese hasta crear una mezcla suave. Añade la vainilla.
  • Añade previamente cernida el azúcar domino poco a poco. Limpia bien los borde antes de continuar añadiendo el azúcar.
  • Decora a gusto el bizcocho.

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