fbpx

Talleres Online

 Nuestros talleres no expiran, podrás verlos cuantas veces desees haciendo log in en nuestra página y al final puedes descargar certificado de finalización.

Después de completar tu compra, permítenos un tiempo para preparar todo para ti. Dentro de las próximas 24 horas, recibirás un correo electrónico con todos los detalles de acceso que necesitas para sumergirte en el contenido del taller. Importante: debes haber creado o tener una cuenta en nuestra plataforma. Esto lo realizas en registrarte o haciendo log in.

Ganache
Petit Delite

Ganache 2.0

Si necesitas aprender a trabajar el ganache, este taller incluye todas mis técnicas de una forma fácil y sencilla. El ganache es una cobertura a base de chocolate, utilizando los ratio y preparación correctas, podrás utilizar esta cobertura para climas calurosos. Este es el ganache que utilizo en todos mis trabajos. Aprenderás: Receta de ganache

TOMAR CURSO
Bizcochos
Petit Delite

Bizcocho cuadrado con textura

Este bizcocho cuadrado con textura, esferas de chocolate y limones disecados es un “most” para comenzar el año en conocimiento. Tienes 3 técnicas en el. Tutorial de cómo realizar los limones disecadas estará disponible la semana próxima en la membresía.

TOMAR CURSO
Petit Delite

Bizcocho en forma de cartera

Este taller tuvo muchos inconvenientes, la luz se fue en varias ocasiones. Quiero que con este taller aprendas de una forma fácil y sencilla la elaboración de una cartera. El mismo se ha realizado en ganache con pasta laminada. La mayoría de las herramientas utilizadas en el taller las consigues en mi tienda de amazon https://www.amazon.com/shop/petitdelite

TOMAR CURSO
Petit Delite

Galletas con Impresión Comestible

En este taller quiero enseñarte cómo preparar unas galletas para negocios, actividades, cumpleaños utilizando la impresión comestible. En el taller aprenderás a realizar el corte de galleta limpio, corte de pasta laminada, como preparar la imagen que utilizarás, colocar la imagen en la pasta laminada y utilizar empaques de calidad. La receta de estas galletas

TOMAR CURSO
Petit Delite

Doble Barril+

En este taller quiero enseñarte la forma correcta de preparar un doble barril además estarás aprendiendo las siguientes técnicas: Receta Ganache blanco Preparación de ganache para cubrir el bizcocho Estabilidad en un bizcocho alto Bordes filosos en ganache Marmoleado “Wafer paper” Airbrush Taller incluye receta de ganache, 4 lecciones explicativas para conocer cómo trabajar un

TOMAR CURSO
Ganache
Petit Delite

Ganache Upside Down Technique & Montaje de 2 pisos

En este taller quiero enseñarte como puedes realizar los bordes filosos en ganache con la técnica de “upside down” y cómo puedes montarlo para hacer 2 pisos. Aprenderás a nivelar el bizcocho Cómo preparar el cakeboard para el “upside down” Cómo preparar el ganache para ganachear Proceso de “upside down” en 2 bizcochos de tamaño

TOMAR CURSO
Petit Delite

Ganache Workshop

  En este taller aprenderás hacer el ganache oscuro, cubrir el bizcocho en ganache y aplicar la técnica de paneling. La técnica de paneling es mi favorita para cubrir el bizcocho y utilizar ganache como cobertura le da estabilidad al bizcocho y no hace que la pasta sude. Quiero que tengas todas las herramientas a

TOMAR CURSO
Petit Delite

Number Cake

Esta decoración es mi favorita, desde que comencé a realizarlos me fascina. Es fácil de hacer y la creatividad puedes explotarla al 200%. Recuerda que debes hacer tu tabla de costos para poder ofrecer un precio real y tener ganancia. Quiero ver tu creatividad cuando realices este hermoso bizcocho. Etiquétanos como @petitdelite en las redes

TOMAR CURSO
Petit Delite

Macarons de Chocolate

En este taller te enseño la forma que me funciona para realizar los macarons. Los macarons son delicados y todo puede afectarlos desde el peso de los ingredientes, montaje de claras, envoltura de mezcla, ambiente, horneo, reposo y inclusive como se almacenan. En este taller te brindo mis consejos para que puedas prepararlos de forma

TOMAR CURSO
Ganache
Petit Delite

Exclusive Ganache Workshop

Ganache de chocolate, una cobertura deliciosa. Rinde para un Bizcocho 6×4″ decoración sencilla y siempre dependerá de la cantidad de ganache aplicado Aprenderás a: Manejar el chocolate Preparar el chocolate Materiales correctos para hacer el chocolate Almacenamiento correcto para reposar Tiempo correcto de reposo Nivelar el bizcocho Temperatura adecuada para nivelar Herramienta correcta para nivelar

TOMAR CURSO
Petit Delite

Mejora tu contenido en el mundo de la repostería

En este curso conocerás la plataforma en la cual creo todas mis publicaciones, plataforma en la cuál me permite usar mi logo y los colores de mi marca. Plataforma en la cual podrás crear lo imaginable, si bien el contenido de valor es lo primordial y no debe pararte de mostrarlo, también puedes usar herramientas

TOMAR CURSO
Pan
Petit Delite

Curso de pan

Este delicioso pan es uno parecido al pan de panadería, suave y esponjoso. Acompáñalo con café, chocolate o como gustes.

TOMAR CURSO
@Ive_rg70
@Ive_rg70
Read More
Que bella, gracias por poner tu corazón en lo que haces y por tu paciencia infinita
Margie NIeves
Margie NIeves
@Margienieves_311
Read More
Gracias por todo!!! Vamos hacia delante siempre!
Angelica Claudio
Angelica Claudio
@angelicaclaudio
Read More
Gracias por compartir con nosotras tus conociemientos. Me encantó el taller. Exitoy bendiciones.
@angie_dje
@angie_dje
Read More
Gracias por excelente taller. Muchas bendiciones
Carolyn Cruz
Carolyn Cruz
Read More
El curso muy bueno, explicación entendible.
Previous
Next
X
Scroll to Top
Login to your account